Ни один праздничный стол не обходится без вкусных салатов. Особенно актуальны рецепты с фото, которые можно приготовить на скорую руку, ведь в преддверии праздников мало у кого есть желание проводить много времени у плиты. Немаловажно, чтобы блюда были вкусными и быстрыми, но ещё и красивыми. Рецепты таких салатов вы найдёте в нашей статье. Салат «На скорую руку» / Простой вкусный рецепт Салат с фасолью Салат с фасолью и луком Один из самых быстрых салатов, приготовить который можно всего за 10 минут. В данном блюде присутствуют исключительно полезные ингредиенты, поэтому оно превосходно подойдёт для любителей правильного питания. Ингредиенты: фасоль – 200 г; половина лимона; чеснок – 1 зубчик; руккола – 50 г; красный лук – 1 шт.; творожный сыр – 100 г; соль, перец – по вкусу; оливковое масло для заправки. Приготовление: Для этого рецепта можно купить консервированную фасоль или сварить её в домашних условиях. Однако, если вы решите приготовить фасоль самостоятельно, рецепт займёт значительно больше времени, так как перед варкой фасоль необходимо замочить минимум на 5 часов. От консервированной фасоли необходимо слить сок, после чего промыть бобы холодной водой. Лук очистите от шелухи и мелко порубите ножом. Далее необходимо измельчить рукколу. Сделать это удобнее всего руками. Пропустите чеснок через чеснокодавку и смешайте все ранее названные ингредиенты вместе, добавьте к ним фасоль. Последние штрихи – добавьте к салату сыр и заправьте его оливковым маслом. Из половины лимона выдавите сок и сбрызните им все ингредиенты. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. Дайте салату настояться несколько минут и подавайте на стол. Интересно: Рецепты очень вкусной маринованной скумбрии в домашних условиях, фото Салат «Коулсло» Американский салат из красной капусты Коулсло – традиционный американский салат. По мнению гурманов, это один из самых вкусных салатов на скорую руку, который можно поставить и на праздничный стол, и на обыденную трапезу. Пошаговый рецепт с фото, представленный ниже, поможет вам не сбиться в ходе приготовления. Ингредиенты: капуста – ¼ часть небольшого кочана; красный перец – 1 шт.; морковь – 1 шт.
Источник:
