Специалисты утверждают, что завтрак является самым важным среди других приемов пищи, поскольку организму, которому еще работать в полную силу целый день, необходимо подзарядиться энергией, а для этого необходимо получить четвертую часть питательных веществ и микроэлементов из того, что требуется в сутки. Не будь завтрака, человек лишался бы еды на срок от 12 до 17 часов, т.е. от ужина накануне и до обеда следующего дня. Так сразу всплывает в памяти классическое «завтрак съешь сам…» А чем позавтракать? Давайте вспомним свой традиционный завтрак: чашечка кофе плюс бутерброд. В лучшем случае – пресловутая овсянка. Нередко это бывает не потому, что не хватает времени приготовить что-то более основательное, а оттого, что мало наработок «быстрого меню». Между тем рецептов завтраков, вкусных, полезных и быстрых, существует великое множество, и правильный завтрак для здоровья можно сообразить без проблем. Предлагаем некоторые из меню на завтрак. И раз уж были упомянуты утренние бутерброды, с них и начнем. Как правило, для их приготовления идет все найденное в холодильнике – сыр, колбаса, ветчина. Но попробуем пооригинальничать. Как приготовить вкусный завтрак с бутербродами? Что полезнее всего есть утром на завтрак? Какой он идеальный ЗОЖ завтрак Бутерброды на завтрак …с домашним паштетом Паштет для этих бутербродов можно сделать накануне, а утром только намазать его на хлеб. 100-граммовый кусочек мяса взбивают в блендере и смешивают с таким же количеством сливочного сыра. Так же поступают с зеленью, выбранной по вкусу, огурцом и чесноком и добавляют к полученной массе, солят по вкусу. Перемешивают все вместе. Второй вариант паштета – грибной. Для него вместо мяса берут обжаренные грибы, тоже 100 граммов, а дальше – все так, как и в предыдущей рекомендации. …горячие Надоели обычные бутерброды? Можно сделать этакую «мини-пиццу». Здесь понадобятся, кроме хлеба или батона, следующие продукты: бекон; колбаса; сыр; помидоры; оливки; зелень; кетчуп; майонез. Ломтик хлеба по желанию смазывают кетчупом или майонезом, а сверху выкладывают все, что душе угодно, в завершение посыпав тертым сыром и зеленью. Запекать в микроволновке или духовке, пока не расплавится сыр.
Источник: