Инвестиционно-управляющая компания STEIT и сеть кондитерских «Север-Метрополь» подписали договор аренды торговых площадей. Новое заведение откроется в формате street-retail в помещении площадью 87 кв. м на ул.Академика Лебедева, д.21. «Под брендом «Север-Метрополь» в Петербурге работает более 80 кафе-кондитерских, 8 из них открылось в этом году. В планах компании – открытие еще минимум 5 новых кафе-кондитерских до конца 2018 года», – сообщили в пресс-службе «Север-Метрополь». «Конъюнктура для развития на кондитерском рынке Петербурга в настоящее время благоприятная: в этой категории растут продажи, по данным исследований потребление смещается в пользу более дорогой продукции. Однако высока и конкуренция в этом сегменте: появляется много новых игроков, в то же время активно развиваются и существующие сети», — говорит Роман Стогов, коммерческий директор инвестиционно-управляющей компании STEIT.
Источник:
