Многие относят тыкву к овощам, а на самом деле это самая большая в мире ягода, которая обошла многие фрукты по обилию полезных свойств. Такой кладезь витаминов может храниться в течение всего года, что позволит каждой хозяйке готовить из тыквы простые и вкусные диетические блюда. Однако многие не очень любят такую ягоду и не умеют ее готовить. Поэтому, чтобы блюда радовали вкусом, лучше следовать рецептам с фото, соблюдая все действия пошагово. 5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ Тыквенный суп-пюре [stextbox id=»info»]Чтобы обед был не только вкусным, но и полезным, стоит взять на заметку вкусные и простые рецепты с фото первых блюд из тыквы. Суп-пюре получается очень нежным и низкокалорийным, а готовится быстро и легко.[/stextbox] Тыквенный суп-пюре Ингредиенты: 1 кг очищенной тыквы; 4 зубчика чеснока; 200 мл сливок; 600 мл воды (или овощного) бульона; 2 ст. л. растительного масла; 2 луковицы; соль и перец по вкусу. Приготовление: Мелко крошим лук и пассируем в масле до золотистого оттенка. Засыпаем кусочки тыквы в маленькую кастрюлю. Добавляем порезанный небольшими кусочками чеснок, вливаем воду или бульон. Солим, перчим и варим 20 или более минут, пока тыква не станет мягкой. Погружаем в кастрюлю блендер и измельчаем содержимое до консистенции пюре. Вливаем сливки, перемешиваем. Прогреваем пару минут на минимальном огне и снимаем, не доводя до кипения. Готовый тыквенный суп-пюре подаем с сухариками из белого или ржаного хлеба. При желании добавляем предварительно нашинкованную зелень петрушки и базилика. Что Вам понравилось из рецептов больше всего? Очень вкусные оладьи из тыквы Тушеная тыква с сухофруктами в мультиварке Пряная тыква в духовке Тыквенный суп-пюре Вкусное жаркое с тыквой в горшочках Тыквенная каша с рисом в мультиварке Запеканка из тыквы Варенье из тыквы в микроволновке Тыквенное суфле для детей Котлеты из тыквы – просто и быстро Цукаты из тыквы Загрузка … Пряная тыква в духовке Сегодня есть разные блюда из тыквы. Но самый простой рецепт – это запечь ее с любыми пряностями в духовке. Предложенный вариант часто готовят в Турции и подают в зимний период. Пряная тыква в духовке Ингредиенты: 1 кг тыквы; 6-7 долек чеснока; 2 ст. л.
Источник:
