Приятно в жару спрятаться под сенью раскидистых ветвей красавицы липы, особенно во время ее цветения, когда воздух наполняется густым ароматом на многие метры в округе. Аромат и приятный вкус самого популярного медоноса – это далеко не все полезные свойства липового чая, любимого напитка многих. Чем полезна липа и кому противопоказана За что любят липовый чай Чаще всего мы предпочитаем этот напиток просто за вкусовые качества и медовый запах, который возвращает к лету холодными зимними вечерами. Липовый чай [stextbox id=»info»]Липовый цвет не просто сырье для чая, он включен в официальный перечень лекарственных трав и растений, которые использует народная и официальная медицина.[/stextbox] Полезные свойства и противопоказания липового чая обусловлены его химическим составом. Большое количество витамина С способствует укреплению иммунитета. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства придают липовому цвету флавоноиды. Антисептический эффект обеспечивает наличие большого количества фитонцидов. Дубильные вещества проявляют бактерицидные свойства и оказывают положительный эффект на работу пищеварительной системы и чистоту кожи в составе косметических средств. Эфирные масла способны успокоить возбужденные нервы и снять стресс. В составе цветков присутствует природный сахар, что придает чаю сладковатого привкуса. Лечебные свойства крапивы Как готовят липовый чай Липовый чай – это настой на основе засушенных цветков липового дерева. Готовые к употреблению чаи в пакетиках или просто в виде измельченной заварки можно купить свободно как в аптеках, так и в продуктовых магазинах. Дерево липа имеет обширную территорию распространения, в черте города липовые аллеи украшают многие парки и скверы, так что заготовить самим душистое сырье при желании труда не составляет. Собирают соцветия в сухую погоду [stextbox id=»warning»]Собирать полезный липовый цвет нужно в то время, когда основная часть соцветий раскрылась полностью, но есть еще и много нераскрытых, то есть процесс в самом разгаре.[/stextbox] Собирают распустившиеся цветы в сухую погоду на дереве, которое расположено вдали от промышленных и автомобильных выхлопов.
Источник: