Для многих новогодний праздник начинается с мыслей о том, что будет на столе и создаст особую атмосферу. Сегодня уже пора думать о покупке ананаса, который можно приобрести заранее. Но если до праздника еще не одна неделя, нужно создать фрукту особые условия хранения. Есть ряд хитростей, как сохранить ананасы до празднования Нового года, чтобы они не утратили свой вкус и полезные свойства. https://youtu.be/Q0ofD_Sv3Qw Условия правильного хранения ананаса дома На территории России ананасовые деревья не плодоносят – разве только в тепличных условиях, поэтому сложно отыскать по-настоящему качественный экземпляр. Не рекомендуют покупать первый попавшийся, возможно, что он еще не доспел или уже перезрел. Как сохранить ананасы до Нового года Если ананас куплен заранее, то у хозяек появляются вопросы, как же сохранить фрукт свежим до Нового года. Стоит сразу упомянуть, что он крайне капризен, поэтому покупать за несколько недель до праздников – рисковая затея. Однако от уже приобретенного плода избавляться жалко, и нужно создать для него комфортные условия. А вы любите есть ананасы? Да Нет Я не пробовал ананасы Загрузка … [stextbox id=»alert»]Наиболее подходящая температура, при которой может храниться ананас, равна 7-8 градусов. Прежде всего, нужно поместить его в холодильнике с фруктами и овощами, при условии, что температура заранее выставлена. Так он не испортится в течение нескольких недель, а если фрукт оказался не дозревшим, вполне возможно его сохранять в камере в течение 20 дней.[/stextbox] Ананас желательно хранить при температуре 7-8 градусов Изначально стоит обернуть плод в бумажную упаковку или положить в полиэтиленовый пакет с предварительно прорезанными дырочками для циркуляции воздуха. Ежедневно ананас необходимо поворачивать на другой бок 2 раза, расположив его горизонтально. Не следует оставлять плод в вертикальном положении. Если фрукт хранится по тем или иным причинам стоя, его каждый день нужно класть набок минимум на 40 минут. Удалять конденсат с пакета или бумаги, сменять обертку время от времени на новую.
Источник:
