С давних времён многие народы используют в питании и лечении растение под названием Хельба. Это растение имеет разные названия, но одинаково почитается и применяется в медицине, кулинарии и в косметологии. Надо знать какие у Хельбы есть полезные свойства и противопоказания, чтобы можно было эффективно их применять. https://youtu.be/7NaoGv5a_aI Происхождение растения Хельба относится к семейству бобовых. Она известна ещё со времён древнего Египта. Встречается у многих народов под названием хильба, пажитник, абиш, чамбала, фенугрек, шамбала. Применяется в трёх видах, как высушенные листья (стебли), молотые и целые семена. Имеет приятный немного горьковатый, пряный вкус, специфический аромат. Семена продолговатые, горчичного цвета. Из них готовят напиток, который по вкусу может напоминать кофе. Семена хельбы Обилие полезных веществ в составе позволяет применять Хельбу при разных недугах: антиоксиданты позволяют благотворно влиять на кровеносную систему; большое количество железа помогает при анемии; фолиевая кислота препятствует развитию атеросклероза; никотиновая кислота нормализует обмен белков; пищевые волокна помогают выводить лишний холестерин; флавоноиды борются с формированием опухолей; фитостеролы стабилизируют гормональный фон; повышенное содержание витаминов помогает при простудах и боли в горле; действует, как отхаркивающее средство при бронхитах; снижает повышенную температуру; усиливает обмен веществ, стимулирует аппетит; освежает, тонизирует в жаркую погоду; снижает уровень сахара, помогает при диабете; слизь из зёрен применяют для заживления ран; помогает при заболеваниях пищеварительной системы. Хельба является удивительным растением, применяется для лечения практически всех внутренних органов нашего тела. Противопоказания для использования В Хельбе сочетается много важных и нужных веществ, которые придают ему мощные лечебные свойства. Но их нужно использовать осторожно. Есть у Хельбы полезные свойства и противопоказания. Как принимать растение и в какой дозировке, следует посоветоваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий. Могут последовать осложнения хронических заболеваний, проявиться аллергические реакции.
Источник:
