Как не на Новый год 2019 баловать своих близких и гостей вкусными блюдами. Сегодня есть разные простые рецепты (с фото) приготовления праздничных угощений, среди которых особое место занимают горячие закуски. Их готовят небольшими порциями, сопровождают соусами, овощами, фруктами или зеленью. 7 красивых и полезных Закусок на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020 Горячая закуска на Новый Год- рулетики из свинины в хрустящей корочке При составлении новогоднего меню многие не советуют брать рецепты со свининой, дабы не обидеть символ наступающего года. Но большинство хозяек считают, что такая аппетитная и ароматная закуска никак не омрачит новую хозяйку. Горячая Закуска на Новый Год и Рождество / Рулетики из Свинины в Хрустящей Корочке Ингредиенты: 600 г свинины; красный сладкий лук; 3 маринованных огурца; 2 ст. ложки французской горчицы; мука для панировки; соль, перец по вкусу; масло для обжарки. Рулетики из свинины в хрустящей корочке Приготовление: Мясо нарезаем кусочками, как на отбивные, промываем, просушиваем и отбиваем кухонным молоточком. На полукольца шинкуем красный лук, маринованные огурцы нарезаем длинными тонкими полосками. Каждый кусочек мяса слегка присаливаем, перчим, на один край кладем ложечку горчицы, немного лука, пару огурчиков и сворачиваем рулетиком. Каждый рулетик панируем в муке и выкладываем на разогретую сковороду швом вниз, жарим с двух сторон до румяности, выкладываем на блюдо, украшаем овощами, зеленью и подаем к столу. Горячая закуска на Новый Год — рулетики из свинины в хрустящей корочке Куриные шарики с сыром Горячие закуски на Новый год 2019 должны быть не только вкусными, но и оригинальными при подаче. Так для праздничного стола можно взять на заметку рецепт куриных шариков с сыром. Горячие Закуски — КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ | Рецепты на Новый Год Ингредиенты: 500 г куриного мяса; луковица; долька чеснока; 100 г сыра; 6 ст. ложек молока; 2 ломтика белого хлеба; хлебные крошки; итальянские травы и мускатный орех по вкусу; соль и перец по вкусу. масло. Куриные шарики с сыром Приготовление: Кусочки куриного мяса складываем в блендер и перемалываем, затем подсыпаем соль, травы, мускат, перец и нарезанную дольку чеснока, еще раз перемешиваем.
Источник: