Фенхель – это разновидность укропа, известная так же, как аптечный или волошский укроп. От обыкновенного укропа, часто применяемого в кулинарии, его отличают не только специфический запах, чем-то напоминающий анис, но и лечебные свойства. Особенности использования фенхеля в терапевтических целях для лечения различных заболеваний были известны еще задолго до Средневековья и пришли в Европу из Малой Азии и Средиземноморья. Фенхель Полезные свойства Немногочисленные противопоказания не помешали его широкому распространению. В настоящее время фенхель массово выращивается в некоторых странах и имеет промышленное значение, потому что в лекарственных надобностях используется абсолютно все части растения, начиная с корня и заканчивая плодами и зеленью. Особенности состава и сфера применения Лечебные свойства укропа аптечного (фенхеля) используются в нетрадиционной и консервативной медицине. Использование эфирного масла, настоев, отваров, средств наружного и внутреннего применения весьма эффективно. Растение оказывает на организм человека спазмолитическое и успокаивающее действие. В медицине используют его антимикробные и желчегонные свойства, растение способно оптимизировать деятельность кишечника и подавлять активность болезнетворных бактерий. Фенхель обладает большим количеством полезных свойств [stextbox id=»info»]Выраженное действие на кишечник привело к появлению популярного средства под названием «укропная вода». Эту воду дают младенцам, для устранения вздутия и повышенного газообразования, в период формирования пищеварительной системы после появления на свет.[/stextbox] Медикаментозные препараты на основе фенхеля широко используются и в консервативной практике, которая строго учитывает имеющиеся противопоказания. Укроп аптечный, или фенхель за длинный исторический период своей известности не утратил актуальности, и его лечебные свойства по-прежнему широко эксплуатируются в медицине, несмотря на довольно обширные противопоказания. Как и обыкновенный укроп, на который фенхель очень похож внешне, он принадлежит к семейству зонтичных.
Источник:
