Майонез используется не только в приготовлении закусок, салатов и горячих блюд, но и в выпечке. Он придает особый вкус, но даже одна ложка такого соуса делает их не только жирными, но и вредными. К тому же магазинная продукция не всегда является образцом высокого качества. Для производителей уже стало нормой добавлять в нее консерванты, трансгенные жиры и другую химию. К счастью, сегодня есть чем заменить майонез в салате. Разнообразные соусы станут хорошим выбором при диете, но чтобы по вкусу было так же, стоит выбирать заправки на основе кисломолочных продуктов. Худеем вкусно! 3 легких соуса на замену майонезу. Трансформация online. Домашняя сметана как замена майонеза Ее калорийность в пять раз уступает майонезу. При соблюдении диеты можно выбрать менее жирный вариант от 15%. Полезный кисломолочный продукт можно использовать не только для выпечки, но и в качестве основы для приготовления соусов. Для этого надо добавить к ней немного чеснока или горчицы, любимые травы и специи. Домашняя сметана для заправки салата [stextbox id=»info»]Также для заправки салатов можно смешать сметану с соевым соусом, соком лайма или лимона. К рыбным и овощным блюдам подойдут такие добавки, как аджика или паприка, а для пельменей – хрен.[/stextbox] А чем вы предпочитаете заправлять салаты сидя на диете? Сметаной Соевым соусом Бальзамическим уксусом Натуральным йогуртом без добавок Я готовлю сама низкокалорийный майонез Загрузка … Натуральный йогурт Он нежирный, нежный, легкий, с небольшим содержанием калорий. Именно поэтому этот молочный продукт считается лучшим вариантом того, чем заменить майонез в салате при диете. А чтобы блюдо по вкусу ни в чем не уступало вредному и калорийному, в йогурт также можно добавить различные ингредиенты. Так если разнообразить кисломолочный продукт паприкой и горчицей, то получится отличная заправка для салата «Цезарь». Также читайте! Пекинская капуста: польза и вред Натуральный йогурт для заправки салатов [stextbox id=»alert»]Йогуртовые соусы используют для блюд из рыбы, мяса и даже для роллов. Варианты специй можно комбинировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
Источник:
