Сегодня изучим, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает бразильский орех. Бразильский орех — это растение, которое в основном можно встретить в Южной Америке. Плоды бразильского ореха или бертолетии пользуются большой популярностью в тропических странах. Стоит сказать о том, что плоды растения обладают крупными размерами. Кроме того, хотя сегодня плод и называют орехом, все же в ботанике принято использовать название «зерно». https://youtu.be/KRv8KyeP6_g Полезные свойства ореха Зерна бертолетии обладают не только приятным вкусом, но еще и полезным составом. Люди по всему миру используют бразильский орех для приготовления пищи, так как продукт очень полезен и питателен. Как показывают исследования, в этом плоде содержится большое количество витаминов и минералов, при этом концентрация питательных компонентов очень высока. Можно съесть лишь немного орехов, чтобы восполнить недостаток микроэлементов и витаминов в организме. Как произрастает бразильский орех В составе продукта содержатся: витамины группы В; марганец и фосфор; витамин С; калий и селен; витамин Е; кальций и железо; витамин А; цинк и калий. Стоит отметить, что по количеству селена, который входит в состав ореха, продукт является настоящим рекордсменом среди других орехов. [stextbox id=»alert»]Достаточно съесть всего 10 грамм плода, чтобы восполнить суточную норму селена. Микроэлемент же необходим для того, чтобы восстановить работу иммунной системы, особенно после перенесенного заболевания.[/stextbox] Также селен помогает улучшить работу сердца, бороться с онкологией, и воздействует на организм как антиоксидант. Врачи рекомендуют применять орешки в пищу, если человек страдает от заболеваний щитовидной железы. В составе бразильских орехов содержится большое количество витаминов Благодаря большому количеству полезных компонентов, бразильский орех имеет определенные полезные свойства и противопоказания. В древние времена люди лечили с помощью плода заболевания печени и желудка. Сегодня же фармацевтические компании, при создании некоторых лекарственных средств используют вытяжку из бразильского ореха. Экстракт может входить в состав препаратов от сахарного диабета.
Источник:
